miércoles, 6 de enero de 2021

Cayo Largo

 

CAYO LARGO, CUBA

El corsario Francis Drake y también Cristóbal Colón desembarcaron en Cayo Largo antes de cruzar el Atlántico. Cinco siglos después, aquel islote situado a 177 kilómetros de la costa sudoeste de Cuba es un destino único para disfrutar del sol y las aguas del Caribe. Las playas Sirena, Lindamar y Paraíso, con palmeras enanas inclinadas sobre la arena blanca, preservan la imagen de edén que hallaron los antiguos navegantes. Cayo Largo está conectada por barco con Varadero y por avión con La Habana, la capital cubana.

Restaurantes de La Habana

 https://viajes.nationalgeographic.com.es/gastronomia/habana-7-restaurantes-indispensables-y-revolucionarios_14904

Cementerio de Colón

 

CEMENTERIO DE COLÓN, LA HABANA

En La Habana hay alrededor de 21 cementerios, pero el de Colón, situado en el barrio del Vedado, es el mayor de ellos donde se entierra a 8 de cada 10 habaneros que fallecen. Tras cruzar la impresionante puerta de entrada de estilo bizantino, el visitante penetra en una especie de pequeña ciudad de calles amplias pobladas por 56.000 mausoleos aproximadamente. A través de algunos de ellos, aunque también en las tumbas más humildes, se pueden conocer algunas de las historias que mejor definen a los habitantes de La Habana, como Alberto Yarini, Eugenio Casimiro o Amelia Goyri.

Callejear por La Habana

 

CALLEJEAR, CALLEJEAR Y CALLEJEAR

La incursión a La Habana Vieja no puede hacerse sin callejear.  Por supuesto, todos los tópicos están en la siempre animada calle Obispo. Tras tomarse un daiquiri (quizás) en el célebre Floridita hay que llegar paseando hasta el Parque Central. En esta parte de la ciudad el visitante descubre algunos de los rincones más auténticos de La Habana donde gritos, música, olores y colores insuflan vida a las paredes de las decadentes construcciones que cuentan la historia de diferentes épocas y ocupaciones. 

Plazas de La Habana

 

LA HABANA DE PLAZA EN PLAZA

La Habana Vieja, junto con el Castillo del Morro y el fuerte de La Cabaña al otro lado de la bahía, deparan un apasionante paseo desde el siglo xvi hasta la Cuba de hoy. Cuatro plazas, la de Armas junto a la de la Catedral y la Plaza Vieja cerca de la de San Francisco, constituyen los puntos cardinales de una ciudad que durante cientos de años sirvió como parada y fonda, así como caja fuerte para los expedicionarios del Nuevo Mundo.

Habana Central

 

PARA 'PATEAR' HABANA VIEJA

Imprescindible es, también, pasear por La Habana Central para comprobar en persona cómo viven los cubanos, en casas repletas de gente con sus mecedoras en la puerta, o cómo trabajan en grandes locales donde apenas se venden cinco productos diferentes. En el camino te cruzarás con músicos callejeros improvisando canciones, y multitud de turistas buscando la “desaparecida” conexión wifi. En ese área se encuentra el tradicional Paladar La Guarida, un establecimiento en el que es complicado encontrar mesa, sobre todo para cenar, y en el que te encantarán su ropa vieja, sus arroces o las carnes.

Fábrica de Arte Cubano

 

PARA DISFRUTAR DEL 'PLACE TO BE'...

Da igual dónde se esté, al caer la noche todos los caminos llevan al mismo lugar. Se trata de FAC, Fábrica de Arte Cubano, el place to be de la ciudad en estos tiempos. El espacio es una antigua fábrica remodelada que aloja un pequeño restaurante, una zona de barras para topar una copa, e incluso un córner de moda. Abre de jueves a domingo, y suele programar actividades como conciertos y exposiciones de arte.